Anne`s Specerijen (Appel)Punch mix Specerijen

Kruidige melange voor oa appelpunch, Glüh, grog, Gin of Glühwein.

Je kunt deze mét of zonder alcohol maken, een ander sapje kan ook.

Perensap, appel/perensap, citroensap of sinaasappelsap lenen zich goed voor deze specerijen melange.

De verhoudingen sap/drank en specerijen zijn voor alle genoemde voorbeelden hetzelfde.

De appelsap gebruiken we als voorbeeld.

Verwarm 1 liter (troebel) appelsap.
Doe 15 gram =1 heel volle eetlepel specerijen in een gaasbol en leg in het warme appelsap.
Laat minimaal 15 minuten trekken met de deksel op de pan.
Serveer warm met een stukje pijpkaneel of steranijs.

Niet laten koken! Dan krijg je teveel bitterheid in je drankje!

Voor een extra punch voeg je wat Apfelkorn, bruine rum of kaneellikeur toe. 

Je kunt deze specerijen ook laten trekken in verwarmde rum, Apfelkorn, appelcider, rode of witte wijn. Net zoals je bij Glühwein doet.

Heb je geen gaasbol? 

Check onze accessoires voor een extra grote gaasbol speciaal voor Glüh -en Punch bereidingen.

Ingrediënten: kaneelstukjes, kruidnagel, piment en jeneverbes.

Beker 60 gram = genoeg voor 4 liter.