Anne?
is Anne Adams.
Sinds 2016 gericht op het maken en onderzoeken van smaak en geur.
Altijd op zoek naar de lekkerste, de beste en meest verrassende smaken.
Gespecialiseerd in kruiden, specerijen, thee en zeewier.
Opgevoed met puur voedsel uit eigen tuin en omgeving.
20 jaar horeca en 5 jaar retail ervaring maken ByAnne voor veel bedrijven de ideale partner om mee te sparren. Om nieuwe drankjes, melanges, toppings en ander lekkers te bedenken.
Een pak kennis over gezonde, hippe, unieke en indien nodig ook duurzame oplossingen omtrent food&beverage.
Weten wat belangrijk is, wat er zoal speelt, wat praktisch is of niet.
Door actuele kennis, durf en onconventioneel denken komt ByAnne tot verrassende oplossingen en creaties.
Anne Adams
UPDATE 2023
Helaas ben ik sinds 2019 ernstig ziek.
Uitgezaaide eierstokkanker.
Ondanks alle behandelingen en daarbij komende klachten en beperkingen blijf ik zoveel mogelijk aan het werk.
Wil je een heerlijke theemelange laten samenstellen van bijzondere/eigen ingrediënten?
Neem vooral contact op!Anne.
Wist je dat Anne de (ijs)theemelanges van Wilder Land samenstelt?
En dat Anne in 2017-2018 mee aan de wieg stond van Local tea? Dat Anne sinds april 2023 weer betrokken is bij het samenstellen van hun melanges en het optimaliseren van hun productieprocessen?
En dat Anne de aanlegplannen van theeplantages in Jersey(kanaaleiland) en Frankrijk mee ontwierp en deze mensen thee leerde maken?
En dat Anne tijdens het AVPA International Teas of the World Contest de 4e plaats met een bijzondere handgemaakte groene thee behaalde? Deze thee was gemaakt van de eerste pluk 2018 op de theeplantage van Tea by me (nu Local tea) in Zundert.
Bernardusstraat 35
Ulicoten
5113TL
Nederland