Glüh Gin
Dé allernieuwste trend.
Glüh Gin.
Je maakt het op dezelfde manier als Glühwein.
Simpel maar indrukwekkend lekker!
Per 750ml Dry Gin gebruik je 1 volle eetlepel Punch specerijen mix of Glüh Specerijen mix.
Laat de specerijen 15 minuten trekken in warme dry gin.
Laat de deksel op de pan.
Nooit koken! Je krijgt dan bittere smaken uit de specerijen én je alcohol verdampt!
Garneer met een stukje verse sinaasappelschil en pijpje kaneel.
Of een steranijs en plak citroen.
Het beste werkt het als je de specerijen in een grote gaas bol doet.
Specerijen en vruchten hebben ruimte nodig om hun smaak af te geven!
Variatie tip:
Laat de specerijen minimaal 1 nacht in een fles Dry Gin infuseren. Liefst 3 nachten.
Je hebt dan je eigen spicy gin die je ijskoud óf als Glüh Gin drinkt.
Glühwein
Niets zo lekker als een warme specerijen wijn!
Wij stelden een melange samen die je kunt gebruiken voor de bereiding van Glühwein en andere warme alcoholische dranken zoals Glüh gin, Glüh cider, Bisschopswijn of Glüh rum.
De Glüh Specerijen mix. Deze mix is super geschikt voor Glühwein en andere verwarmde alcoholische dranken.
Per liter drank gebruik je 1 volle eetlepel van deze melange.
Laat de melange 15 minuten trekken in de warme drank.
Laat de deksel op de pan.
Nooit koken! Je krijgt dan de bittere smaken uit de specerijen én de alcohol verdampt!
Het beste werkt het als je de melange in een grote gaas bol doet.
Specerijen en vruchten hebben ruimte nodig om hun smaak af te geven!
(Appel)Punch
Nóg zo`n lekker verwarmende drank!
Appelpunch!
Je kunt deze mét of zonder alcohol maken, een ander sapje kan ook.
Perensap, appel/perensap of sinaasappelsap lenen zich ook goed voor deze specerijen melange.
Verwarm 1 liter troebel appelsap.
Doe 1 eetlepel specerijen in een gaas bol en leg in het warme appelsap.
Laat minimaal 15 minuten trekken.
Serveer warm met een stukje sinaasappelschil.
Niet laten koken! Dan krijg je teveel bitterheid in je drankje én je alcohol verdampt!
Voor een extra punch voeg je wat Apfelkorn, bruine rum of kaneellikeur toe.
