Unieke producten shoppen doe je ByAnne

De Basis

Iedere theeliefhebber groeit uiteindelijk uit de theezakjes uit schattige doosjes met zoete smaakjes.
Waar begin je dan? 

`Vind ik die losse thee wel lekker?`zul je je misschien afvragen.
Begin met een mooi basis assortiment, ga die proeven, maak notities. Eet er verschillende dingen bij. Maak weer notities.
Een kwestie van proeven. Niet één keer maar meerdere keren. 

Zoals bij zoveel andere dingen moet je sommige smaken leren waarderen door ze vaker te drinken.
Ben je dan zo ver dat een bepaalde klasse thee je goed bevalt, kijk dan eens rond voor meer speciale varianten uit die klasse.
Bijvoorbeeld een First Flush of een aged variant. Begin eerst hier maar eens.
Anne heeft haar favoriete basis thee opgenomen in het assortiment. 


Voor details klik je op de afbeelding.

Basis klassen thee 

Bai Mu Dan, witte thee 

China 

 vanaf €3,50

Gunpowder, groene thee 

China  

vanaf €3,25

Sencha, groene thee 

Japan  

vanaf €4,25

Se Chung, Oolong 

China  

vanaf €3,95

Keemun Congou, zwarte thee China  

vanaf €3,10

Yunnan, zwarte thee

China  

vanaf €4,25

Pu-erh, mini Tuo 

China  

vanaf €1,25

Gele thee 

Deze klasse thee heeft Anne nog niet opgenomen in haar assortiment.


Niet alle thee is thee. 

We noemen wel alles wat we in onze theepot doen thee maar feitelijk zijn kruiden, vruchten, specerijen, 

rooibos, mate en bijvoorbeeld honeybush géén thee.


Thee word gemaakt van de theeplant. De Camellia sinensis.

Anne noemt het beestje graag bij zijn naam en spreekt hier dan liever over infusies.

Oftewel een `aftreksel van`. Infusie klinkt beter, toch?


Voor details klik je op de afbeelding.

Kruiden en vruchten per 50 gram

Kruizemunt 

Mentha spicata var. Cripspa  

€3,25

Hibiscus 

Hibiscus sabdariffa  

€3,25

Sinaasappel 

Aurantii dulce  

€2,50

Cacaodoppen 

Cacao 

 €2,50

Gember 

zingiberis rhis  

€2,50

Zet eens extra sterke infusie van cacaodoppen, voeg wat warme amandelmelk en een lepeltje agavesiroop toe voor een alternatieve chocolademelk!

Af maken met opgeschuimd amandelmelk. Yum!

Zet Advies

Als je geen waterkoker met instelbare temperatuur hebt kook je het water en laat de waterkoker 

daarna 5 minuten met de deksel open staan of gebruik een warmte meter. 

Een meter die je normaal in je oven gebraad zou steken werkt ook al